Barbecue liefhebbers opgelet! Op deze Fire Friday gaat er niets boven het traditioneel bereiden van gerechten boven het vuur. Laat uw klanten een perfect gegaard gerecht maken met de juiste mix & match van praktische accessoires, brandstoffen en aanmaakmiddelen voor in en op de barbecue.

1. Grillen en roken op de barbecue of vuurschaal

Een goede basis voor een heerlijke gegrild of gerookt gerecht begint met een goede barbecue. Maar wist u dat u van een vuurschaal of terraskachel ook in een handomdraai een barbecue kan maken?

2. Praktische accessoires voor grillen en roken

Geen zin om zelf vlees, vis of groente vast te houden aan een spies, vork of prikker? Of liever lekker blijven kletsen met vrienden of familie tijdens de bereiding van eten? Deze accessoires zijn wel zo handig om te hebben en maken het barbecueën net even iets gemakkelijker.

Het BBQ-rooster om gerechten op te garen, legt men gemakkelijk op een vuurschaal en heeft 4 pinnen voor een stabiele ligging. Maar de twee nieuwkomers die u binnenkort in de nieuwe herfst/winter catalogus 2021 vindt, zijn de BBQ Rookbox(FF488) en de Zalmrookplank(FF489). Handig voor het traditioneel bereiden van gerechten met rook.

• Met de BBQ Rookbox voegt uw klant een unieke smaak toe aan zijn eten. De set bestaat uit een gietijzeren rookbox en een zakje houtsnippers, samen verpakt in een handige giftbox.
  
• Voor de visliefhebbers! Ook rookt en gaart uw klant straks eenvoudig de perfecte zalm op een vuurschaal of barbecue met de zalmrookplank. Deze zalmrookplank is gemaakt van onbehandeld cederhout en voorzien van roestvast stalen klemmen. De houder is overigens gemakkelijk dichter naar of verder van het vuur af te kantelen. *Naar verwachting vanaf medio juni verkrijgbaar.

3. Brandstoffen voor lekker lang tafelen

Het BBQ beukenhout is speciaal ontwikkeld voor gebruik in de BBQ. Het vuur dat van het handige formaat houtblokken (20cm lang en 4cm dik) afkomt, geeft vlees, vis, kip en groente een neutrale rooksmaak mee. En omdat het hout langer en gelijkmatiger brand dan ons andere ovengedroogd hout, is het vuur van dit hout ideaal om zalm mee te bereiden, maar ook een hele avond lang andere gerechten mee te grillen. Of natuurlijk na te genieten van een heerlijk vuurtje na de maaltijd.

De barbecue Rookbox met de (in water geweekte) beukenhoutsnippers is juist handiger op briketten of houtskool te zetten. De Rookbox gaat hierdoor vanzelf na een tijdje smeulen en komt er rook uit voor een unieke smaakbeleving van de gerechten. De houtbriketten kennen een brandduur van 2 uur en geeft een gelijkmatige warmte vn 26,5MJ/kg af, de houtskolen branden 3 uur en hebben een warmte van 29,5MJ/kg.

4. Veilig en snel aansteken met vuurstarters

En dan kan de barbecue eindelijk aangestoken! Dat doe je natuurlijk niet zomaar, maar met veilige en snel ontbrandende vuurstarters. Zo zijn onze in plantaardige was gedrenkte aanmaakwokkels, veilig en snel aan te steken. De wokkels zijn ook nog eens geur en rookloos en geven dus geen gekke smaak af aan het gerecht op de barbecue.

Bekijk alle producten voor de barbecue en buiten koken.